Злаковые травы: фото и названия каждого растения для начинающих садоводов

Злаковые растения – один из основных продуктов питания большинства народов. Чаще всего в еду употребляются рис, рожь, пшеница, овес в виде зерен или перерабатываются в муку. Из тростника делают сахар. На корм идут бамбук, зерна кукурузы, пшеницы, ржи, овса. Много культур выращивается для выпаса скота, на сено, их стебельки используются как подстилка для животных. Кроме пищевой ценности растения из семейства мятликовых имеют декоративные свойства, применяются в ландшафтном дизайне. В публикации увидите фото злаковых культур с их названиями. Также узнаете их особенности.

Злаковые травы с красивыми цветами: их названия, фото и описания

Злаки – покрытосеменные однодольные кустарники, одно- и многолетние травянистые растения. Встречаются на всех континентах во всех климатических зонах от Арктики до Антарктики, в умеренных широтах возможна посадка практически любого из рассмотренных растений.  Ниже приведены злаковые культуры и цветы с краткой характеристикой о видах.

Злаковые культуры: фото и краткая информация

Культуры выращиваются для употребления в пищу людям или животным, получения лекарственного сырья. Ниже описаны распространенные декоративные злаковые растения, фото их колосов и описания.

• Овсяница – кормовое и декоративное растение с ползучими побегами, образовывает дернину. Соцветия имеют вид раскидистых метелок, колоски достигают длины 5-15 мм и содержат до 15 цветков в зависимости от сорта. Для сада и двора сгодятся овсяница метельчатая, аметистовая, голубая.
• Молиния – многолетний зеленый куст, который осенью становится нежно-золотистым – идеальный вариант для сухих букетов, невероятно смотрится на закате. Куст идеально круглый, морозостойкий, в центре на высоком побеге красуются метелки.
• Мискантус или веерник – многолетник, широко распространенный для облагораживания водоемов. В высоту достигает 80-200 см, встречаются 3-4-метровые сорта, цветки на длинных побегах всегда стоят ровно. Это неприхотливое, засухо- и морозоустойчивое растение.
• Хаконехлоя – многолетник родом из японских горных местностей высотой до 40-50 см. Медленно разрастается, имеет длинную полосатую листву. К осени над ней появляются зеленоватые колоски с крохотными семенами. У части сортов цвет листков зависит от температуры.

• Вейник или каламагростис – зимостойкий кустарник с длинными пушистыми колосками на высоких стеблях. Цветет в июне-июле, к августу метелки буреют. Хорошо развивается при температуре 10-25 °C, когда теплее или холоднее – рост замедляется, осенью – возобновляется и радует цветками в сентябре. При сплошном засеве образует плотное покрывало.
• Кортадерия или пампасная трава возвышается над соседями. Вырастает до 2,5-3 м, цветы на длинных тонких стеблях остаются прямыми. Листва сгибается по центру, образуя аркообразные формы. Очень пушистые соцветия украшают клумбу на протяжении 2-3 месяцев.
• Овсец – самая высокая трава с синеватыми листьями, достигает 40-50 см. Мочковатая корневая система залегает глубоко – злаку не страшны продолжительные засухи. В средней полосе листки остаются вечно зелеными, точнее синеватыми.
• Паникум (просо) – морозоустойчивая яркая трава, стойкая к продолжительным засухам. Может выращиваться в горшках. Чаще всего листва зеленая, к осени – желтеет, на зиму – приобретает коричневатый оттенок. В августе образуются соцветия с пурпурным окрасом, возвышающиеся над растением на высоте до 1-2 м. Насчитывает до 500 видов.
• Сподиопогон или серобородник – длиннокорневое злаковое растение высотой 1,5 м с метелками на верхушках стеблей. Применяется для имитации карликового бамбука в садах в восточном стиле. Пышно зацветает к концу августа – началу сентября. После формирования семян колоски становятся золотистыми. Отлично размножается делением.
• Ковыль – высокое плотнокустовое растение, распространенное в евразийских степях. Это многолетняя цветущая трава с короткими корнями и жесткими свернутыми в трубочку листьями. Цветоносы отдельных сортов достигают 120 см в высоту, имеют метельчатые соцветия с одним цветком для каждого колоска.
• Сеслерия голубая – растение для северных областей. Растет на кочке высотой 15-25 см, распускается после схода снега, и в конце мая цветет очень красивыми и пушистыми светлыми колосками. Быстро восстанавливает зеленую массу.
• Зайцехвост или лагурус – изысканный миниатюрный кустик, колоски которого похожи на хвосты белых кроликов или зайчиков. Листики дорастают до 20 см, соцветия возвышаются над ними. Используется для сбора букетов сухоцветов.
• Пеннисетум или перистощетинник – растет в субтропическом климате из-за низкой морозоустойчивости. Этот невысокий куст обладает эффектным внешним видом во время цветения из-за красноватых почти светящихся соцветий, напоминающих перышки.
• Самое высокое злаковое растение – бамбук, отдельные сорта достигают десятков метров в высоту, на втором месте – кукуруза. Из красивоцветущих злаков выше всех растут молиния, ковыль и кортадерия.