Сорняк портулак огородный: фото, лечебные свойства, польза и вред

Практически на любом садовом участке можно найти портулак – это растение считается сорняком, в большинстве случаев люди от него избавляются, хотя особого вреда в небольших количествах он не наносит. Известен портулак еще с времен Древнего Египта, тогда это растение активно использовалось в качестве ароматной приправы и во время создания различных лекарственных препаратов. Сегодня в пищу этот сорняк употребляют только лишь азиатские страны, но постепенно популярность возвращается. Не стоит спешить и удалять сорняк портулак огородный, фото которого вы легко найдете в интернете. От него можно получить определенную пользу.

Характеристики растения портулак

Это однолетнее растение, которое в большинстве случаев расползается по земле. Встречается и стоячий портулак, но это происходит очень редко. В длину ветки растения достигают размеров около 30 см, стебли и листья мясистые, очень сочные. В теплое время года появляются цветы, преимущественно желтого цвета. Даже на большом кусте, цветов будет немного. После опыления начинается формирование плода. По виду плоды напоминают шарик диаметром до 6 мм, внутри находятся семена коричневого цвета. Цветение и плодоношение может длиться на протяжении всего летнего периода.

Это не ядовитое и не токсичное растение, если попробовать его на вкус, то оно имеет очень кислый привкус. Если вы собираетесь использовать портулак в качестве пищевой добавки или для изготовления различных лечебных препаратов, то лучше сделать это до начала цветения, в начале июня.

Какими лечебными свойствами обладает портулак

Рассматривая то, какие имеет портулак огородный лечебные свойства фото, вам следует обратить внимание на состав этого растения, ведь он здесь уникальный. В составе есть каротиноиды, они позволяют ухаживать за кожей, дарят вам молодость. Витамин А, который положительно влияет на обменные процессы в организме и способствует более эффективному синтезу белка. В составе много витамина С, который отлично поддерживает и укрепляет иммунную систему. Есть также и редкие полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, отвечающие за множество процессов в организме, здесь этих микроэлементов больше, нежели в рыбе.

Для того чтобы организм человека нормально функционировал, ему нужно около 800 мкг витамина А, в 100 г. портулака содержится 65 мкг. Также в сутки человек должен предоставлять организму около 60 мг витамина С, чтобы иммунная система давала высокий уровень защиты, в тех же 100 граммах портулака есть 20 мг витамина С. Не удивительно, что ранее это растение было таким востребованным в древней медицине.

Но не рекомендуется употреблять более 200 г портулака в сутки, а гипертоникам вовсе следует отказаться от этого растения. Если у вас есть выраженные аллергические реакции, то от портулака также лучше отказаться.

Как избавиться от портулака на огороде

Несмотря на уникальный состав растения и его полезные свойства, в большинстве случаев дачники удаляют его из своего города. Сорняк быстро распространяется, не дает возможности другим культурам приносить максимальный урожай. Для уничтожения этого растения подходит лазурит гербицид помощь от портулака на огороде, он эффективно уничтожает растение, которое взошло на поверхность. Если желания использовать химию нет, то можно прибегать к другим агротехническим методам.

Осенью, когда огород очищен от растений, почву выравнивают граблями и интенсивно поливают, можно даже теплой водой. Через 5-6 дней семена портулака начнут всходить, необходимо перекопать грядку с переворотом грунта. Глубина должна быть не менее половины штыка лопаты.