Особенности выращивания овощей в теплице: что и как растить?

Теплица – идеальная конструкция для посадки овощей на протяжении всего сезона. Вы можете использовать свою теплицу для посева семян за 4–8 недель до того, как захотите высадить их в открытый грунт. Здесь мы начинаем выращивать помидоры в середине марта, чтобы они к июню были здоровыми саженцами высотой около полуметра.

Овощи два раза за сезон

Когда вы применяете последовательное садоводство, вы предвидите дату сбора урожая для растений, а затем планируете свой следующий урожай, пока текущий все еще растет и созревает. Цель состоит в том, чтобы использовать меньшее пространство для выращивания в горшке, для дальнейшего планирования следующего урожая.

То, что вы делаете, – это выращиваете два огорода одновременно, но, поскольку саженцы второй очереди еще невелики, они требуют меньше места. То, что вы получаете, – это сокращение времени между одним сбором урожая и следующим примерно на 6–8 недель.

Таким образом, теплица – это конструкция, которая помогает вам увеличить общий урожай в течение всего вегетационного периода. Большинство растений, которые вы выращивали бы в своем саду, могут расти в теплице, если вы хотите собрать два урожая за сезон. Исключение составляют те растения, которые плохо пересаживаются, например, морковь, свекла, репчатый лук.

В России теплицы стали традиционным домом для огурцов, помидоров, болгарского перца и даже баклажанов. Стабильный климат придется по душе различным салатам и редиске. А вот белокочанную капусту лучше не высаживать в теплице, она привлекает слизней и червяков, которые могут нанести непоправимый вред другим овощам.

Кратко об овощах

Поскольку почти все сорта перца произрастают естественным образом в более жарком климате, они являются идеальными кандидатами для выращивания в теплицах. Традиционный болгарский, белозерка и капи являются популярным выбором, так как они отлично подходят для теплицы, не занимая в ней большого пространства.

Поскольку перцу требуется минимальная ночная температура около 13 градусов по Цельсию, очень рискованно держать его на улице. Даже в неотапливаемой теплице дополнительной температуры, создаваемой укрытием и прозрачными стенами, достаточно, чтобы перец не промерзал в течение гораздо более длительного сезона.

Некоторые помидоры лучше всего выращивать на открытом воздухе, но, если вы найдете сорт, подходящий для тепличных условий, вы сможете получать больший урожай в течение более длительного периода, чем на улице, и с гораздо меньшим количеством вредителей, о которых нужно беспокоиться.

Лучшие из них – это те сорта, которые растут в основном вверх, а не в стороны, так как вы можете контролировать их и использовать свое пространство с наибольшим эффектом.

Огурцы хорошо растут в земле, в мешках для выращивания или даже в горшках. Выбирайте любой сорт из вьющихся и наслаждайтесь богатым урожаем.

Выращивание сельскохозяйственных культур в холодном климате

Во многих районах России вегетационный период либо слишком короткий, либо зима очень суровая. В обеих этих ситуациях выращивание овощей в теплице является идеальным решением.

Однако не каждый вид растений хорошо растет в теплице в любое время года. Некоторым растениям требуется больше прямого света, чем другим, но вы можете компенсировать эти потребности в освещении, используя дополнительные лампы, чтобы продлить световой день в вашем тепличном огороде.

Теплица с кактусами и другими экзотическими растениями

Даже в регионах с коротким вегетационным периодом вы можете компенсировать недостаток солнечного света с помощью искусственного освещения.

Более холодный климат зависит от более коротких дней и меньшего количества света. Для многих растений проблемы вызывает не только падение освещенности, но и понижение температуры. По этим причинам теплица становится инструментом, позволяющим компенсировать как уменьшение освещенности, так и снижение тепла.

В обоих случаях лучшими растениями для выращивания в теплице являются те, которые нуждаются в дополнительном освещении и более теплом климате. Вы можете выращивать цитрусовые саженцы в горшках для овощей хоть круглый год, если у вас каркасная теплица с подогревом.

Для круглогодичного выращивания выберите растения, которые хорошо себя чувствуют при слабом освещении в зимние месяцы. Также обратите внимание на культуры, которые не будут пересаживаться в открытый грунт, например, кактусы.