Какие ягоды растут в огороде: они точно должны расти у Вас на даче

Ягоды любят и взрослые, и дети. Их употребляют свежими, мороженными, сушеными, вареными. Из них делают соки, пастилу, джемы, компоты, варенья. За большинством ягодных кустарников нужен постоянный и трепетный уход, но потраченные усилия того стоят. Разберемся, какие ягоды стоит посадить в саду и на огороде, чтобы радовать себя и детей свежими сластями с июня до стойких заморозков.

Какие ягодные кустарники посадить в саду

В саду между рядами деревьев или на отдельной грядке стоит сажать многолетние кустарники.

• Брусника – вечнозеленый карликовый кустарничек, применяемый в медицине. Ценится за красные блестящие плоды с кисловато-сладким привкусом. Увы, плохо транспортабельные. Выдерживают морозы, могут зимовать на кусте.
• Виноград – продукт для производства изюма и слабоалкогольных напитков, в первую очередь, вина. Поздние сорта могут храниться до Нового года и дольше. Нуждается в периодическом поливе, 2-3 обработках от заболеваний и вредителей за сезон.

• Барбарис – зимо- и теплоустойчивый кустарник с кисловатыми плодами. Ягоды – лидер по содержанию органических кислот. Применяются для варений, компотов, в сушеном виде – как приправа, сырье для чая.
• Голубика – очень перспективная в Европе, Китае и Америке ягода – родственник черники. Морозостойкий куст, плодоносит в июле-августе.
• Ежевика – темно-фиолетовая ягода с сизоватым налетом. Быстро растет, самостоятельно размножается побегами. Имеет ряд целебных свойств, как малина. Большинство сортов нуждается в укрытии на зиму.
• Ежемалина (логанова ягода) – гибрид малины и ежевики, больше похожий на вторую. Имеет разлогие кусты, обильно облепленные сладкими ягодами, которые созревают на протяжении 3-4 недель. Не боится морозов, отличный медонос.
• Крыжовник – родственник смородины с зелеными, красноватыми, желтыми или оранжевыми ягодами. Урожай дает вместе с ранними сортами малины, ягоды могут подолгу висеть на кусте.
• Малина – царица среди ягод вместе с клубникой. Благодаря изобилию сортов каждый сможет подобрать подходящие для себя растения.

• Облепиха – дерево, облепленное кисловатыми оранжевыми или желтыми ягодами, по форме близкими к барбарису. Созревают в конце августа – сентябре, после примерзания становятся слаще, но мягче.
• Смородина красная, белая, черная – не нуждается в особом уходе, плодоносит в конце июня – начале июля.
• Черника – дикое лекарственное растение с десятками полезных свойств. Созревает в июле.
• Черноплодная арония – неприхотливая поздняя ягода, которая висит на кустах до весны. Плодоносит с конца августа.

Какие ягоды растут в огороде

На дачном на огороде можно посадить следующие ягоды:

1. Клубника – королева грядки, нуждающаяся в тщательном уходе. Существуют десятки сортов, в том числе ремонтантные. Отлично зимует, плодоносит со второй декады июня до заморозков в зависимости от сорта.
2. Земляника – менее требовательна в уходе, ароматная дикая ягода, исправно растущая на затененных участках.
3. Физалис – теплолюбивый преимущественно однолетний кустарник. Плоды употребляются свежими, созревают в июне – сентябре.
4. Княженика – арктическая ягода, похожая на малину с запахом ананаса. Цветет с мая по август, плодоносит – с июня по сентябрь.

Решайте сами, какие кусты с ягодами стоит посадить на даче. Если посещаете ее раз в неделю, сорта клубники и малины лучше выбирать с твердыми плодами.