Меню

Удобрения

Хлебная подкормка для растений — рецепты приготовления

Сажая семена в землю, каждый огородник желает, чтобы из них вырос хороший и обильный урожай. Но чтобы получить именно такой урожай, никак не обойтись без удобрений. В последнее время огородники все чаще отказываются от химических удобрений, стараясь применять во возможности натуральные. И применяют не только жидкие органические удобрения. Довольно эффективным удобрением является хлебная подкормка. Хлеб всегда есть в каждом доме и скорее всего после еды остаются кусочки, которые и можно применить в дело. И даже купив лишнюю буханку или батон в магазине, вы сможете удобрить практически все растения на участке.

Hlebnaya podkormka dlya rastenij

Очень хорошо реагируют на удобрение многие огородные и цветочные культуры. А вот для картофеля лучше не применять, так он потом становится рыхлым и невкусным. Также не подойдет такая подкормка и для лука и чеснока.

Одним из основных элементов удобрения являются дрожжи, имеющие большое количество полезных веществ, включая стимуляторы роста и микроэлементы. Попав в почву, дрожжи улучшают структуру и плодородие почвы, усиливают действие ранее внесенной органики. Результат внесения хлебной подкормки видны буквально через несколько дней. У растения оживает корневая система, оно обильнее цветет. После такой подкормки плоды становятся вкуснее, а урожай обильнее.

Хлебная подкормка, как удобрение для растений – плюсы и минусы

Hleb dlya podkormki

Подкормка из хлеба — очень нужное и полезное удобрение, особенно в период плодоношения. Как уже было сказано, главный полезный компонент – дрожжи. Это одноклеточные грибы из семейства сахаромицетов, которые содержат в составе огромное количество макро- и микроэлементов, поэтому их применяют не только в кулинарии и косметологии, их широко используют в огородничестве. Они обладают целым набором полезных свойств:

  • Повышают иммунитет растений к неблагоприятным погодным условиям;
  • Увеличивают сопротивляемость к различным инфекциям;
  • Ускоряют образование корневой системы и укрепляют ее;
  • Увеличивают вегетативную массу растения;
  • Являются стимуляторами роста;
  • Улучшается вкус овощей, повышается урожайность.

Действие дрожжей в почве заключается в образовании и размножении почвенных бактерий. Бактерии в процессе своей жизнедеятельности перерабатывают органические вещества, в результате чего образуются азот и калий, важные элементы для роста любого растения.

Однако есть недостаток при применении хлебного настоя в качестве удобрения. Дрожжи уменьшают содержание кальция в почве. Поэтому параллельно с этой подкормкой необходимо добавлять удобрения, содержащие кальций, например, яичная скорлупа или древесная зола. Кроме того, удобрение подкисляет грунт, поэтому рациональнее его использовать на щелочной или нейтральной почве. А добавление в настой навоза или куриного помета нейтрализует действие дрожжей, поэтому при приготовлении раствора их добавлять не следует.

Хлебный настой помогает бороться с сорняками. Удобрив грядку ранней весной, оставшиеся семена быстро всходят. При формировании грядок взошедшие сорняки удаляют и в ближайшее время они долго снова не появятся. Подобным образом можно бороться с сорняками и осенью.

Помните! Покупая хлеб для подкормки растений, смотрите, чтобы в его составе были дрожжи. Хлеб с красителями, бездрожжевой для подкормок не подойдет.

Рецепт приготовления хлебной подкормки

Для приготовления настоя подойдет лучше черный или серый хлеб, а также оставшиеся сухие корочки от него. Подсушенные в духовке или поджаренные сухарики для приготовления настоя не подойдут.

Podgotavlivaem hleb dlya nastoya

Нарезанную ломтями 1 буханку заливаем 5 л теплой воды, чтобы процесс брожения проходил быстрее.

Kuski hleba zalivaem vodoj

Куски хлеба всплывают на поверхность воды, чтобы они не заплесневели наверху в процессе брожения, емкость закрывают плотно крышкой так, чтобы куски полностью погрузились в воду и не выпадали из ведра. Для этого крышку сверху придавливают небольшим грузом.

Zamochennyj hleb prikryvaem kryshkoj

Оставляем для брожения на 5-7 дней. Спустя неделю настой будет готов. Добавляем воду до объема 10 л.

Dobavlyaem v nastoj vodu

Перед применением настоя куски измельчают, а сам настой процеживают. Хлебный жмых можно разложить под плодовыми кустарниками, а сам настой используют для корневых и внекорневых (по листу) подкормок.

Для сведения. С целью получения более качественной подкормки, в смесь добавляют сорную траву, например, крапиву или одуванчик.

Хлебный настой для огурцов с йодом

Наверное, нет ни одного огородника, который бы не выращивал огурцы на своем участке. Именно поэтому тема подкормки важна и всегда актуальна. Подкармливая огурцы навозом, очень часто у растений начинает болеть корневая система. В результате на листьях появляются различные вкрапления, а листовые пластинки по краю начинают желтеть. А внесение минеральных удобрений, особенно в период плодоношения, приводит к накоплению нитратов в плодах.

Поэтому лучше всего воспользоваться натуральными органическими удобрениями, даже их переизбыток не может навредить ни растению, ни человеку. И один из самых безопасных способов является использование хлебного настоя, вернее дрожжей, которые всегда в нем находятся.

Podkormka ogurcov hlebnym nastoem

Настой готовится по одному принципу, не важно для чего вы его хотите применить.

  • 1 буханка или батон черного хлеба разрезается на ломтики или небольшие кусочки и замачиваются в 10 л теплой воды,
  • Сверху емкость закрывается плотно крышкой,
  • Оставляют настаиваться несколько дней,
  • Настой процеживается, и он готов к применению.

Подкормки огурцов проводятся каждые 2-3 недели, особенно они необходимы в период завязывания плодов и плодоношения. С целью большей эффективности в настой добавляют йод. Конечно, обходятся и без него. Йод – очень полезный и нужный растениям микроэлемент. Кроме того, что он благоприятно влияет на рост и развитие растения, так он еще препятствует возникновению различных заболеваний на огурцах. Также при приготовлении удобрения добавляют золу.

В приготовленный настой наливают половину пузырька (10 мл) спиртовой настойки йода. Добавив йод, настой хорошо перемешивают, а затем проводят внекорневую подкормку, орошая листья настоем из разбрызгивателя. Для корневой подкормки 0,5-1 л раствора поливают под каждое растение.

Hlebnyj nastoj dlya ogurcov s jodom

Благодаря хлебному удобрению огурцы

  • становятся более выносливыми к резким изменениям погоды.,
  • менее восприимчивы к болезням,
  • у них укрепляется корневая система и побеги становятся более сильными,
  • ускоряется рост вегетативной массы и появление завязей,
  • улучшается значительно вкус и аромат самих плодов.

Подкормка хлебным настоем томатов, перцев, баклажанов

Попробуйте подкормить ваши помидоры, перцы, баклажаны, капусту хлебным настоем. Уже на 2-3 день вы заметите, как растения заметно изменились в лучшую сторону. Замечено, что после внесения хлебной закваски, урожайность повышается на 25%. Закваска полезна, как источник дрожжей, которые при внесении в почву начинают выделять углекислый газ, который крайне необходим растениям для полноценного развития. После такой подкормки растения начинают бурно расти и хорошо плодоносить.

Приготавливая удобрение, емкость заполняют на 1/3 корками, заливают до верха теплой водой и ставят бродить в теплое место на неделю. Улучшая состав, в воду добавляют сорняки, скошенную траву. Через неделю настой процеживают. Оставшуюся гущу кладут под кусты на огороде, либо в компостную кучу. А 2 л процеженного раствора разводят в ведре воды (10 л) и поливают растения под корень, из расчета 1-1,5 л раствора на одно растение.

Podkormka pomidorov hlebnym nastoem

Первую подкормку проводят перед началом цветения путем опрыскивания растения. Вторую, когда начнется плодоношения, и здесь лучше добавить к раствору 25 капель йода. Такая процедура повышает плодоношение и уберегает помидоры от фитофторы.

Знайте, что для подкормки моркови используется только настой из белого хлеба.

Подкармливая растения помните, что эффективность удобрения повысится, если соблюдать следующие правила.

  1. Подкормку проводят после полива растений водой, так все полезные вещества из настоя быстрее дойдут до корневой системы;
  2. Чтобы полезные вещества, а именно дрожжи, начали действовать, подкормку проводят в теплую погоду, либо почва должна быть теплой;
  3. С целью улучшения плодоношения в раствор при второй подкормке добавляют просеянную золу или мелко измельченную яичную скорлупу;
  4. Проводить подкормку лучше утром или вечером, через каждые 2 недели.

Видео «Хлебная подкормка овощей»

Как пользоваться хлебной подкормкой для клубники

И на клубнику хлебное удобрение действует очень благотворно. После внесения удобрения листва на кустиках и побеги становится более крепкой. Растения реже подвергается болезням, прежде всего серой гнили, а ягоды вырастают крупными, сладкими, заметно увеличивается урожай.

Рабочий раствор готовится по той же технологии, что и при подкормках других овощей. Замоченный хлеб оставляются для настаивания на неделю, потом настой процеживают. Готовым раствором поливают растение под корень, не забывая о том, что почва должна быть уже предварительно плита водой.

Для сведения. Разводят приготовленный настой 1:10 в том случае, если вы замочили хлеб на треть или половину объема емкости. Если же приготовили раствор из расчета 1 буханка хлеба на ведро воды, разводить в этом случае не нужно, раствор уже готов к применению.
  • Первая подкормка проводится с наступлением тепла и после весенней обработки кустиков.
  • Последующая обработка проводится после того, как закончится сбор урожая.
Hlebnaya podkormka dlya klubniki

Помните, что дрожжи уменьшают содержание кальция в почве, поэтому в настой добавляют золу и яичную скорлупу, как источник кальция. Или их рассыпают между кустиками, а затем заделывают в почву.

Лучшее средство для роста рассады – хлебный настой

На начальном этапе развития растения, когда томаты, перцы, баклажаны, огурцы выращиваются рассадой, им крайне полезна будет подкормка хлебным настоем. Рассада быстро откликнется на удобрение, поскольку очень быстро укрепится ее корневая система, а значит растение будет получать все необходимые ей для роста вещества.

Позже, когда рассада будет пересаживаться на постоянное место, она быстрее и лучше адаптируется к новым условиям. Кроме того, она легче будет противостоять различным болезнетворным микроорганизмам.

Раствор готовится как обычно. Сначала хлеб настаивается неделю в воде. Для рассады не нужна крепкая концентрация, поэтому полученный раствор разводят в соотношении 1:10. И уже таким раствором поливают рассаду 1-2 раза в неделю. Через несколько дней вы заметите, как у вас рассада окрепла.

Hlebnyj nastoj dlya rosta rassady

Как подкармливать хлебом пионы, розы и герань

Комнатные и садовые цветы не менее требовательны к удобрениям. Получая в подкормках полезные вещества, они лучше и дольше цветут. Особенно прекрасно отзываются на хлебную подкормку пионы, розы, хризантемы, то есть те цветы, у которых богатая вегетативная часть. Из комнатных растений следует подкармливать герань, фиалки, глоксинию.

Раствор готовится также, как и в предыдущих случаях. Разводить или не разводить настой зависит от того, сколько хлеба замочили в 10 л воды. Концентрированный раствор необходимо разводит из расчета 1:10.

Внесение удобрения проводя весной в период наращивания вегетативной массы, и летом, когда цветы начинают цвести. Параллельно с хлебной подкормкой в почву вносят кальциевые удобрения, либо минеральные с повышенным содержанием кальция. Как альтернатива хорошо подойдет внесение древесной золы или измельченной скорлупы от яиц с последующей их заделкой в грунт.

Отзывы о применении хлебного удобрения

Для большей достоверности о пользе и результатах хлебной подкормки, я «погуляла» по просторам интернета и нашла вот такие отзывы. Думаю, что вам будет интересно их также почитать.

Валентина. Подкормку делать можно — замачивать хлеб с травой (1/3 ведра сухарей на ведро воды), накрыть и убрать в тень, чтобы постоял несколько дней и забродил. И пусть стоит хоть целую неделю до выходных. Можно добавить Байкал ЭМ. Гущу отделить и в компост, жижу процедить и добавлять в поливочную воду 2 литра на ведро. Этим составом поливают баклажаны, перец, капусту, огурцы, розы. Шикарнее всего на такую подкормку реагируют пионы — они потом цветут намного обильнее и лучше, чем обычно.

Светлана, Красноярский край. Честно говоря, я не думаю, что хлеб, выпекаемый по нынешней рецептуре, способен конкурировать с тем, что использовала Ваша мама. Одни термофильные дрожжи чего стоят… А всякие там разрыхлители, смягчители, улучшители вкуса… Я черствый хлеб животным отдаю — курам, кошкам, собаке. Но вопрос интересный, честно говоря, очень хочется узнать, как другие дачники черствых хлеб используют.

Людмила Степанова. Я хлебом пользуюсь очень давно. 3,4 булки хлеба замачиваю в 15 литровом ведре дня на 2, затем отжимаю, процеживаю, разбавляю 1 л на 8-10 л воды и поливаю рассаду томатов, через 3,4 дня, если рассада была не очень, вы ее не узнаете, а через неделю, другую она становится просто шикарной.

kanevtv. Хочу предупредить о возможном запахе, который появится при замочке хлеба. Когда крышку откроешь и помешаешь, духан появляется конкретный. Мы эту кашу закапывали и под яблони, в канавку, вырытую по окружности. Яблоки были крупнее и больше.

Людмила Н., г. Москва. Подкормка огурцов дрожжами во время плодоношения была произведена впервые, но результат поразил: плоды выросли большие, не пустотелые, ростки меньше болели и хорошо перенесли жару и обильные дожди. Сэкономила на удобрениях – результатом довольна.

Желаю хороших урожаев!

Комментариев к статье: 25
  1. Екатерина

    Интересные способы подкормки растений, никогда про хлеб не слышала честно. Буду обязательно пробовать, особенно посмотрю, что будет с огурцами и помидорами, если их накормить таким угощением.

    Ответить
    1. Таисия

      Екатерина, результат точно будет! Попробуйте обязательно!

      Ответить
  2. Елена

    Хлебная подкормка для меня новость, и открытия века) Шучу, конечно. Но ранее не слышала о таком. Папа у меня садовод огородник, подскажу ему все тонкости, пусть продует.

    Ответить
    1. Таисия

      Я тоже только недавно об этом узнала, в прошлом году пользовалась. Действительно, результат есть. Буду теперь каждый год пользоваться.

      Ответить
  3. Елена

    Я не знала, что есть такая подкормка, но порой в бочку, где траву замачиваю для удобрений, кидала оставшиеся кусочки хлеба, оказывается не зря.

    Ответить
  4. Артём

    Я начинающий садовод. И если честно первый раз слышу о такого вида подкормке) Но много чего почерпнул для себя с вашей статьи. Теперь постоянно к вам буду заглядывать)Благодарю за такую подробную и интересную подборку

    Ответить
  5. Наталья

    Очень интересный вариант подкормки. Я о таком даже не слышала. Надо будет опробовать такой метод на своих овощах.

    Ответить
  6. DayMam

    А для арбузов пойдёт такая подкормка? Я в этом году решила все арбузами засадить

    Ответить
  7. Людмила

    Мы кусочки хлебные, сухари, подгорелые корочки всю зиму собираем. Летом я их размачиваю и поливаю настоем растения. Для себя из статьи вычитала полезный совет по добавлению йода. Этого элемента у нас в земле не хватает, иногда развожу раствор специально. Теперь буду добавлять прямо в хлебный настой.

    Ответить
  8. Виктор Дулин

    Вот удивили, так удивили! Ну, да, подземных наших работников-червячков кормим даже просроченными тортами, а про растения впервые слышу – вернее читаю, спасибо! Однако, полагаю, у нас сначала этой подкормкой воспользуются неустанные труженики, превратив всё в вермикомпост, который достанется ботанике.

    Ответить
  9. Светлана

    Ой, а я впервые слышу о хлебной подкормке, спасибо, просветили, буду делать.

    Ответить
  10. Халил

    Таисия,от яичной скорлупы нет никакой пользы,она как керамзит не растворяется в воде и кислотных средах.

    Ответить
  11. Ольга

    Вот так новости! А я и знать — не знала о таком способе подкормки для растений. Спасибо, узнала много полезного — буду внедрять.

    Ответить
  12. Маргарита

    Всегда с удовольствием бываю на Вашем сайте. Потому что у Вас всегда очень много полезных знаний. Ну кто бы мог подумать, что из хлеба есть столько всяких разновидностей подкормки!

    Ответить
  13. Татьяна

    Спасибо за статью, столько полезной информации… узнала много тонкостей в применении такой подкорки (например не знала, что нельзя использовать подсушенный в духовке хлеб, и что морковь «кормим» только белым хлебом….) Спасибо большое, за актуальную информацию!

    Ответить
  14. Мария

    И для меня это тоже новость, тоже не слышала о таком способе. Думаю нужно попробовать провести эксперимент, посмотреть, что получится. Вроде способ не сложный.

    Ответить
  15. Laralaram

    Вот это да! Впервые слышу.

    А можно для комнатных растений такое исполъзовать? а то все химия да химия… Жалко их…

    Ответить
    1. Таисия

      Laralaram, а почему бы и не подкормить комнатные растения. Я правда не пробовала, но раз мы подкармливаем овощные культуры, то хлебную подкормку можно применить и для цветов. Просто попробуйте сначала на одном цветке и снизьте концентрацию.

      Ответить
  16. Елена

    Хлеб иногда остается-теперь буду знать куда девать! Спасибо!

    Ответить
  17. Наталья

    Здравствуйте. А можно использовать хлеб,если на нем уже появилась плесень ?

    Ответить
    1. Таисия

      Лучше хлеб с плесенью не использовать.

      Ответить
    2. Галина

      Я читала,что с плесенью можно.

      Ответить
  18. Светлана

    Всем добрый день. Хлебом подкармливать давно. Действительно отличное удобрение! Но дам маленький совет. Может кому пригодится. Беру старые колготки. И в каждую ногу кладу не разламывая по 5 буханок чёрного хлеба( покупаю просрочку на корм животным) . На верху (в районе бёдер) делаю узел, беру рейку или палку. И это сокровище опускаю в 200 литровую бочку. Затем наполняют водой. Через час, хлеб разминаю. И настаиваю до приятного квасного запаха. Ежедневно по два три раза, эти «ножки» обминаю основательно. Поливаю все подряд этим квасом. У меня четыре бочки таких. Когда бочку опустошу, заливаю снова водой на дня три,постоянно делаю «ножкам» массаж. Через четыре недели колготки почти пустые))). Я иногда добавляю ещё по буханочке. Дрожжей конечно там уже нет, но и такой квас, даёт отличную подкормку. Что растения находят в этом «пустом почти» настое, я не знаю. Но урожаи шикарные всегда! Попробуйте, думаю вам понравится. Отходы, осенью вытряхиваю под кусты….

    Ответить
  19. Ким Ольга

    В 80г. Родители моего мужа взяли участок под дачу. У свекрови всегда был отличный урожай. Она использовала для подкормки сухой хлеб, но рецепт приготовления я не знала,но теперь благодаря вашим советам буду пользоваться. Спасибо.

    Ответить
  20. Виктория

    Подскажите пожалуйста, месяц назад высаживала клубнику, там где есть земля с навозом, если с хлебом провести подкормку через недели 2,все равно навоз нейтрализует подкормку, эффекта не будет?

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных