Что означает F1 на пакетике с семенами? Отличие гибридов от сортов

Ближе к наступлению весны огородники начинают задумываться уже о будущем урожае. Знатоки покупают уже проверенные на своем опыте сорта и гибриды. Но как разобраться во множестве разноцветных пакетиков начинающим огородникам? Особенно, когда видят на упаковке непонятные обозначения, например, F1? Такую маркировку можно увидеть на многих пакетиках с семенами. Что означает F1? И чем отличаются гибриды от других, сортовых семян? Обо всем по порядку.

Что означает F1?

Обозначение на упаковке с семенами F1 расшифровывается так:

• Буква F1 – первая буква латинского слова Filli (переводится – дети);
• 1- номер поколения.

Такая маркировка говорит о гетерозисных гибридах. Гетерозис – это способность первого поколения превосходить своих родителей по жизнеспособности, плодовитости, продуктивности и другим признакам.

Для чего это делается?

Объясним на примере помидоров. Одна линия томатов холодостойкая, но не устойчивая к какому-то заболеванию. А другая, наоборот, устойчива к заболеваниям, но плохо переносит малейшее похолодание. В результате скрещивания появляется генетически сильное потомство, унаследовавшее от родителей в данном случае устойчивость к низким температурам и заболеваниям.

То есть гибридные семена отличаются от обычных, сортовых семян лучшей сопротивляемостью к болезням, устойчивостью к внешним неблагоприятным факторам, дружным и богатым урожаем.

Разобравшись с понятием гибридов, надо знать следующее. Получив отличный урожай и собрав с него семена гибридов, вырастить из них растение с такими же признаками и качеством плодов на следующий год будет невозможно. Сажая семена, полученные из выращенного вами гибрида F1, вы получите много различных вариантов. Среди них могут быть бесплодные, малопродуктивные, а может и продуктивные. И все потому, что гетерозисные гибриды не сохраняют свойства материнского растения.

Наоборот, с понравившихся вам сортов овощей, можно смело собирать семена. В следующем потомстве у них сохраняются все свойства: урожайность, цвет, вкус, вид, запах.

Сорт или гибрид – в чем их отличие?

Покупая семена, кто-то выбирает их по внешнему виду на картинках, кто-то внимательно изучает описание плодов, другие просто смотрят на цену. Столько разных семян, и как разобраться, какой их лучше? Между тем, существенным различием между ними является только то, что одни гибридные (на упаковке есть знак F1), а другие без этого знака – сортовые. А в чем их различие друг от друга? Какие у каждого из них есть преимущества и недостатки?

Сорт — группа растений с характерными признаками, отобранные методом селекции. Причем, сортовые растения хоть и схожи по своим внешним признакам, они очень различаются на уровне генотипа. Сортовые семена сохраняют родительские признаки, их можно размножать собственными семенами из года в год.

Гибрид – плод, созданный в результате скрещивания нескольких родительских сортов. Так делается специально для улучшения определенных качеств. К примеру, повысить лежкость, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням. Такие растения имеют все одинаковый генотип. Значит, их потомки не будут обладать всеми достоинствами первоначального растения.

Поэтому, выбирая семена в магазине, обратите внимание на наличие отметки F1. Если она имеется, значит перед вами гибрид.

Что же лучше – сорт или гибрид?

Гибриды

Преимущества:

1. Имеют высокую урожайность,
2. Хорошо переносят транспортировку,
3. Устойчивы к различным болезням,
4. Плоды одинаковой формы и размеров,
5. некоторые гибриды бывают самоопыляемые, а это еще один существенный плюс.

Но при всех положительных качествах гибриды имеют недостатки:

• Стоимость семян-гибридов значительно выше сортовых;
• Чтобы семена раскрыли заявленные качества, им необходимо создать благоприятные условия и надлежащий уход (питательную почву, оптимальную температуру, своевременный полив, подкормку, прополку и т. д.).

Гибрид к изменениям окружающей среды не приспособлен вообще, поскольку выведен в идеальных условиях.  Любое несоответствие фактических условий от ожидаемых, растениям приходится не по вкусу. Они хуже растут, плодоносят.

Сорта

Сортовые растения, наоборот, на генетическом уровне годами накапливают и передают потомству приобретенные знания о климате, почве, питании, даже о той местности, где растут. Причем, резкие изменения произрастания, они переносят благополучно, быстро адаптируются, чтобы пережить неблагоприятный период. Сорта менее требовательны, неприхотливы, не так зависимы от агротехники, поэтому не будет страшно, если их вовремя не польют, не проведут подкормку.

По химическому составу сорта ближе к диким растениям. А дикоросы, как вы знаете, чемпионы по содержанию полезных веществ. Сортовые плоды куда богаче витаминами и микроэлементами, по сравнению с гибридными. Такой пример хорошо иллюстрирует лесная земляника. В сравнении с садовой, ее плоды слаще и вкуснее. А клубника со своего огорода вкуснее и полезнее безвкусной импортной ягоды из магазина.
Получается, очевидные преимущества сортов заключаются

• во вкусовых качествах,
• способность размножаться семенами,
• сохранение приобретенных качественных признаков в следующем поколении,
• неприхотливость к условиям произрастания,
• меньшая зависимость от агротехники,
• содержание большего количества витаминов, микроэлементов, других биологически активных компонентов.

Справедливости ради, нельзя отметить недостатки сортов. Во-первых, все сорта огурцов пчелоопыляемые, что не всегда удобно. Да и в отличие от гибридов, сортовые огурцы менее плодовиты, быстрее перерастают, нередко горчат. Во-вторых, и это существенный недостаток, у перекрестно-опыляемых культур очень сложно собрать качественные семена. Растения переопыляются, теряют первоначальные свойства. Однако, если растения сажать друг от друга изолированно, такое может не случиться.

Видео «Как получают гибриды?»

Заключение

Каждый огородник решает сам, что ему выбрать: сорта или гибриды, так как однозначного ответа нет. Вывод нужно сделать каждому свой, посадив те и другие у себя на участке.

Однако, решив купить гибриды с отметкой на упаковке F1, проверьте, есть ли эти семена в Государственном реестре селекционных достижений. На создание сорта или гибрида уходит не один год. Создатель заинтересован в соблюдении авторских прав и, естественно, регистрирует его до выпуска в обращение. Имейте ввиду наличие подделок, сама не раз сталкивалась.

И еще обратите внимание, если на упаковке с семенами, особенно цветов, стоит слово «гибридное» (например, Вербена гибридная, Настурция гибридная), но значок F1 отсутствует, это означает, данное растение было получено путем скрещивания различных видов, и это уже не гетерозисный гибрид.
Желаю хороших урожаев!